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和田音楽教室 

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2007年3月17日 (土)

意外にも初めて

お惣菜の定番「鯖の味噌煮」

主人が、青いお魚が苦手なので、今まで作ったことがなかったのですが、新しい鯖が手に入ったので、作ってみました。

学校の給食では、よく出るらしく長男が「これ好きなんだよ~~魚を食べた後、残った味噌をご飯につけるの。」

へ~~知らなかったぁ。 作り方もめちゃくちゃ簡単!!

食わず嫌いでした。

Img_0578 Img_0579 

   出刃包丁も久しぶりの出番!

   (しかし、切れが悪い・・・)

               Img_0581  

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